洛阳风味炸鸡柳培训教您巧做柠味炸鸡柳

发布于 2016年02月24日

[摘要]洛阳风味炸鸡柳培训教您巧做柠味炸鸡柳，想要做好酸香可口的柠味炸鸡柳，首先我们需要先将食材准备好，一片鸡脯肉，鸡蛋，柠檬，面粉等等，备好食材之后我们就跟随洛阳金福园小吃培训来一同来制作柠味炸鸡柳吧。

　　教您巧做柠味炸鸡柳，想要做好酸香可口的柠味炸鸡柳，首先我们需要先将食材准备好，一片鸡脯肉，鸡蛋，柠檬，面粉等等，备好食材之后我们就跟随来一同来制作柠味炸鸡柳吧。
　　1、首先将鸡脯肉切成薯条大小的条块状，为了去掉鸡脯肉表面的腥味，可以采用食用盐、白胡椒粉、五六滴柠檬水对鸡脯肉进行腌制，三十分钟之后，鸡脯肉便会腌制好了。
　　2、将鸡蛋打入面粉当中进行均匀的搅拌，之后在加入适量的水，介绍此时面浆不能过稀，因为这样炸出来的鸡柳表皮就会不脆了。
　　3、将锅内倒入适当的食用油，当油烧到七成热的时候，将腌好的鸡肉条沾上面浆，放进锅中，采用中高火炸上二到三分钟就可以了。吃的时候可以沾上番茄酱或者是色拉酱。这样鸡柳味道会更加的鲜美。