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长治王广峰糕点小吃培训学校长治王广峰糕点小吃培训学校

联系资料

长治王广峰糕点小吃培训学校
所在地区:
山西省 长治市
公司主页:
暂无
电话号码:
0355*******
传真号码:
暂无
联 系 人:
王广峰
移动电话:
1583*******
电子邮箱:
暂无

长治专业小吃培训学校教您起司可乐饼的做法

发布于 2016年01月29日

[摘要]长治专业小吃培训学校,是一家专业进行厨师培训,小吃培训、糕点培训、包子培训,面食培训、麻辣烫培训,烧烤培训、寿司培训,烧饼培训的机构。
      ,是一家专业进行厨师培训,、糕点培训、包子培训,面食培训、麻辣烫培训,烧烤培训、寿司培训,烧饼培训的机构。
      长治专业教您起司可乐饼的做法:
食材:面粉,土豆,培根,洋葱,奶酪,鸡蛋,面包糠,盐,黑胡椒,橄榄油
1.将蒸好的马铃薯剥去外皮,放入碗中压成薯泥,直到没有颗粒
2.培根和洋葱切成碎末,起司片分成5份备用
3.锅中倒入少许橄榄油,放入培根碎煸炒出油后,再把洋葱碎放入继续炒出香味,待洋葱炒成透明色后关火盛出
4.把炒好的培根碎和洋葱碎倒入马铃薯泥中
5.加入盐和黑胡椒碎,充分搅拌均匀
6.把搅拌均匀的薯泥分成10等份(2个一组)
7.取一组薯泥,压成比起司片略大的饼状,放上起司片再压上另一片薯泥,整成圆形的薯泥饼,另外的4组也一样做好
8.接下来就是给薯泥饼裹一层外衣,俗称“过三关”,依序沾上面粉、鸡蛋、面包糠

9.最后放入热油锅中炸至金黄酥脆即可