分享到:

西安辉煌厨具设备有限公司西安酒店设备、西安厨房设备、西安厨具设备等西安厨具市场专业的厂家

联系资料

西安辉煌厨具设备有限公司
所在地区:
陕西省 西安市
公司主页:
暂无
电话号码:
029-*******
传真号码:
029-*******
联 系 人:
张经理
移动电话:
1779*******
电子邮箱:
***916886@qq.com***

商用厨房设备中,如何正确清理蛋糕柜?

发布于 2016年01月28日

[摘要]购买了蛋糕柜后,在使用时也要注意清理保养,尤其是内部灰尘清理,不仅能省电,还能延长压缩机寿命。下面简要介绍下蛋糕柜相关的清理保养知识。

   购买了蛋糕柜后,在使用时也要注意清理保养,尤其是内部灰尘清理,不仅能省电,还能延长压缩机寿命。下面简要介绍下蛋糕柜相关的清理保养知识。

    一、蛋糕柜表面的清理很简单,用干布或湿布擦洗干净就好,和普通的产品设备清理没啥区别。对于门封条,这是卫生死角,要及时清理污垢,防止时间长了加速封条老化,影响密封性导致冷气泄露。

 二、对于柜体内部,需要注意的地方有以下几个方面:

    第一步,在清理之前,先断开蛋糕柜电源,再进行下一步操作。

    第二步,冷凝器及周边灰尘的清理。蛋糕柜的冷凝器及周边每隔几个月要清理一下,上面会有很多灰尘。打开防护罩后,可以用强风吹出冷凝器上的灰尘,然后用吸法器、毛刷或干布清理。

    第三步,用干布清理压缩机表面的灰尘,可以用干布或毛刷清理。

    第四步,不锈钢排水槽的清理,清除表面的垃圾。

 

   三、清理蛋糕柜其他注意事项 

    禁止用腐蚀性液体清洗蛋糕柜,防止损害蛋糕柜体及内部部件。

    总之,对于内部能拆下的部件,可以拿出来用水清洗,洗过后需要擦干,不能带水装进去,内部清理不要用湿布,以免引起电路短路,尤其禁止用水冲洗内部。

     西安辉煌厨具设备有限公司,地址:莲湖区劳动路地铁口,电话:***.