蔬菜漂烫冷却生产线色泽不变 口感好 诸城巨星机械厂家生产

    蔬菜漂烫杀青是为了更好的加工食用，更为了保存时间更长，蔬菜杀青有效的保护了物料的色泽和品质不变。

    蒸煮（漂烫）冷却机：集蒸煮、漂烫、冷却于一体，该机具有快速杀青、抑酶护色及时快速脱水冷却、一次完成之特点，使果蔬保持原有的自然色泽，通过本机，制止了果蔬中酶的活性，以保持果蔬特有的鲜活色泽，散发蔬菜的青春气并散发香味，增进细胞的柔软性，为下到烘干工序奠定了基础。主要用于果实、根茎类蔬菜、芦笋、蘑菇等易碎产品的漂烫杀青，设备还可以配备冷却机用，形成一条线，产品完成漂烫过程后，进入冷却机快速冷却，增加产品的口感和口味。

     诸城佳旭机械蔬菜漂烫冷却流水线工艺先进，技术成熟，社会经验丰富，效果好，品质优。