现在红遍大街小巷的美食项目是什么？街头暴利的餐饮项目是什么？答案就是寿司。寿司是一道制作工艺简单，操作简便的小吃项目。下面濮阳王广峰
小吃学校就为您介绍家庭版寿司的制作方法。
材料准备：紫菜、米饭、黄瓜、火腿、三文鱼、沙拉酱、鸡蛋、熟芝麻
制作方法：
1.鸡蛋加盐、鸡粉、糖搅拌均匀
2.平底锅内少许油，倒入蛋液少许，薄薄一层即可
3.薄蛋饼煎好后切丝
4.米饭中撒上熟芝麻搅拌均匀
5.油纸上放一张紫菜
6.将米饭铺在紫菜上，不要太多，然后用勺子撵平，多余的米饭拿下来
7.米饭上放上半张紫菜,依次放上黄瓜、蛋丝、三文鱼、金枪鱼罐头、火腿、菠菜,最后厚厚的抹上沙拉酱
8.卷起来,使劲压一压,撸平整
9.切开,将收口向上摆在案板上.刀面沾上水,比较好切
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寿司培训班还为您讲述：寿司米的蒸制、寿司醋的制作、寿司沙拉的制作、肉松寿司、家常寿司、什锦寿司、山药寿司、可乐寿司、番茄寿司的做法。濮阳王广峰专业
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