长治专业糕点培训学校教你红糖核桃酥的制作方法

      长治王广峰小吃糕点培训学校，是一家专业进行厨师培训，小吃培训、、包子培训，面食培训、麻辣烫培训，烧烤培训、寿司培训，烧饼培训的机构，该机构是一家经市劳动局批准的一所专业的糕点小吃培训学校，拥有一支技术力量雄厚的队伍热诚为需要的朋友服务。如果你有兴趣想学习，欢迎来电咨询或者到学校参观了解。
食材：低筋面粉，全蛋液，核桃，红糖，黄油
长治教你红糖核桃酥的制作方法：
1.将黄油放在室温软化备用
2.在软化好的黄油中加入红糖，用打蛋器打至蓬松的羽毛状
3.分2-3次加入全蛋液，搅拌均匀
4.再加入核桃碎翻拌均匀
5.筛入低筋面粉，用刮刀轻轻快速翻拌至无干粉
6.放入饼干模具中，冷冻一小时至面团变硬

7.将冷冻好的面团切成7毫米的厚片，放入烤盘。 烤箱预热175度，烤制20分钟，等凉了以后香香脆脆的红糖核桃酥就好啦