长治早点培训学校就来和大家简述枸杞牛尾汤的具体做法

长治早点培训学校就来和大家简述枸杞牛尾汤的具体做法

    ，有小吃培训、早点培训、串串香培训、油炸培训、面食培训等各种类型的小吃培训项目，教您正宗小吃技术,名师手把手教学,想学不会都难

    今天长治早点培训学校就来和大家简述枸杞牛尾汤的具体做法
    枸杞牛尾汤的原料：
    牛尾750克。
    枸杞牛尾汤的辅料：
    枸杞子50克。
    枸杞牛尾汤的调料：
    大葱10克、姜10克、盐3克、黄酒10克、味精2克、酱油8克。
    学校教你枸杞牛尾汤的的做法：
1、将枸杞子洗净，平均分成两份，一份加水煎煮，提取枸杞子浓缩汁25毫升，另一份备用；
2、将牛尾刮洗干净，剁成段，投入沸水锅内略氽，取出同洗净；
3、将牛尾、枸杞子和适量姜片放在瓦罐内，加入适量清汤、料酒、味精、酱油、葱、精盐，先用武火煮沸，加入枸杞子浓缩汁，改用文火炖煮，以牛尾酥烂为度；
4、拣去葱、姜。
    长治提出枸杞牛尾汤健康提示：
    补肝益肾，强筋健骨。用治肝肾亏虚、阳痿、早泄、腰膝酸痛。