刺猬紫檀餐台珍贵的紫檀家具有老新之分

珍贵的紫檀家具有老新之分。

紫檀家具是一种由紫檀为原料、结合艺术与个性的古典精品家具。紫檀家具历来在中国等级名份是比较高的，明、清两代只有皇帝才能使用。紫檀木，都是皇家才有力量到南洋采办。各国进贡，也进贡给皇帝，民间根本就得不到。后来地方上也有紫檀木，但其也是属于地方王公贵族们使用的。到了现代社会紫檀家具终于开始飞入平常百姓家。

紫檀木是极为名贵的木材，因其生长缓慢，非数百年不能成材，成材大料极难得到，且木质坚硬，致密，适于雕刻各种精美的花纹，紫檀木的纹理纤细浮动，变化无穷，尤其是它的色调深沉，显得稳重大方而美观，故被视为木中极品，十檀九空，最大的紫檀木直径仅为二十公分左右，有“一寸紫檀一寸金”的说法。紫檀为常绿亚乔木，豆科，高五、六丈，叶为复叶、花蝶形，果实有翼，色赤，木质甚坚，有人曾统计过，一立方尺的紫檀木材重可达52斤，入水即沉。
中国古典家具用材中“紫檀”最为珍贵，但是从明清到民国都使用哪些品种的“紫檀”，古典家具的研究者们始终没有得出定论。《中国树木分类学》说，“紫檀”属于豆科植物中的一种，有15种之多。其中两种产于中国，一种是“紫檀”，一种是“蔷薇木”。 美国学者认为：中国从印度进口的“紫檀”就是“蔷薇木”。
中国古典家具的研究者从传世的“紫檀”家具分析，认为这些家具所用的大料居多，这与“十檀九空”的传统说法相悖，和“紫檀”的生态不相符；而与“蔷薇木”的生态接近吻合。因此传世的“紫檀家具”究竟是“紫檀木”还是“蔷薇木”，人们并不明晰，对它们的区别也不十分清楚。中国生长的木本蔷薇植物多达30属600多种，哪一种与“紫檀”相近尚不知道。

民间还有“老新紫檀”的说法。一般认为“老紫檀”色紫，“新紫檀”色红。但是研究者从实践中认定此说法不准。“紫檀”一直是一个谜。

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