餐饮文化在我们中国来说，历史悠久，而在我们餐饮行业中，酒店厨房是重中之重，商用厨房里面有各种厨房设备及用具，我们在使用过程中都要多加保养。
作为专业的厨房设备辉煌厨具来给大家分享分享酒店厨房的海鲜池日常管理与维护。备行业网站——
1、水泵不能停止使用，水泵是整个循环系统的心脏;
2、随时注意水温、盐度等数值变化;
3、注意水位的降低，以防止水泵烧坏;
4、注意水产品的游动、肤色等状况的变化;
5、鱼死后应立即捞出、放血，死鱼的腐烂会影响水质;
6、注意不可让海水晶和其它异物落入鱼缸;
7、不可在鱼缸内洗手;
8、如发现各种异常情况及时告知领导，以免造成不必要的损失;
9、 按情况定期换水，换水前必须先将相应电源切断，以免调水温系统损坏，盐度与原海水相同;
10、 滤材定期清洗，如不及时清洗，滤材会堵塞而导致过滤能力的下降而影响水质。
想要好好的经营餐饮行业，厨房是我们的重点，而厨房设备及厨具又是我们重点保养对象，学会保养降低成本，创造更多盈利。
西安辉煌厨具设备有限公司简称，位于西安市莲湖区。 公司一直致力于技术服务研发与厨房用具生产、设计制造安装、建筑装饰工程及批发销售服务为一体的企业。西安辉煌厨具设备有限公司是专业从事高、中档宾馆、酒店、大专院校、、铁路、民航、厂矿企事业单位的厨房厨具策划、设计、制造及安装工程的专业公司，为了提供高水准且合理商用厨房设计，为您量身制定解决方案,充分巧妙的利用空间，不惜重金聘用高级技术人才及增添一流的设备，进一步探讨及开发新的产品与制作方法。从而能更好的分析并满足客户对厨房设计需求。公司拥有业内多名专家顾问和具有丰富经验的资深厨房设计师、工程师、厨具工艺师具有超过十年的工作经验,曾设计过许多星级宾馆、团膳中央配餐厨房、冷库的设计,施工及顾问咨询工作，运用ＣＡＤ、３ＤＭＡＸ等软件，根据客户不同的需求，及时制定最合理的设计方案并可模拟出厨房整体的三位立体效果图。 地址：莲湖区劳动路地铁口，电话：***.