曲周县面包培训学校教你制作板栗蛋糕
王广峰糕点烘焙技术培训学校坐落于美丽的河北邯郸，我们学校具有专业的糕点制作实践经验，丰富样式和口味。常年的积累和虚心学习使我们具备了精湛的食品加工技术，我们愿意把我们的心得毫无保留的传授给大家，使我们的食品事业更加兴旺发达。本学校提供的技术是多位糕点师，常年经验积累的结晶，经过市场验证，生产出来的产品市场前
景非常看好。欢迎前来参观与学习。
学校地址：邯郸市雪驰路县医院向东50米路南（邯郸县一中大门西侧路南） 火车站坐23路车到县医院下车向东50米路南
。汽车东站乘车路线：5路、23路、60路、67路到县医院下车向东50米路南。（市内乘车路线：5路、17路、23路、60路、67路、303路、306路、307路、308路、316路）到县医院下车向东50米路南
栗子蛋糕的做法
用料
主料低筋粉100克鸡蛋100克糖渍栗子蓉100克细砂糖45克黄油100克
辅料泡打粉1/2小勺
1.用料：低筋粉100克，糖渍栗子蓉100克，鸡蛋100克，细砂糖45克，黄油100克，泡打粉1/2小勺，牛奶1大勺
2.将糖栗子放入网筛，用勺碾压过筛，得到栗子蓉。
黄油软化，加入细砂糖，用打蛋器打发
3.加入栗子蓉，搅打均匀。分4-5次加入鸡蛋，搅打均匀。加入牛奶，无需搅打，筛入低筋粉和泡打粉，翻拌均匀，装入模具，2/3满
4.摆入烤盘，放入烤箱，中层，上下火180度，烤15-20分钟，表面金黄，出炉，脱模