土豆是一种粮菜兼用型的蔬菜，学名马铃薯，与稻、麦、玉米、高粱一起被称为全球五大农作物。在法国，土豆被称作“地下苹果”。土豆招牌营养素齐全，而且易为人体消化吸收，在欧美享有“第二面包”的称号。土豆含有丰富的维生素A和维生素C以及矿物质，优质淀粉含量约为16.5％，还含有大量木质素等，被誉为人类的“第二面包”。其所含的维生素是胡萝卜的2倍、大白菜的3倍、西红柿的4倍，维生素C的含量为蔬菜之最。土豆市场需求很大，最基本的清洗机不能达到企业生产要求，是公司研发的新一代设备，它的生产力得到了客户的一致认可。
该设备采用毛刷原理，广泛适用于圆形，椭圆形果蔬比如生姜等，可对马铃薯、红薯等根薯类蔬菜的清洗、脱皮。该机具有外形美观和操作方便，清洗脱皮容积大、效率高，耗能小，可连续清洗，操作简单，使用寿命长等特点，根薯蔬菜毛辊清洗机刷辊材料经特殊工艺处理，经久耐用，耐磨性能好。箱体采用优质不锈钢材质，不锈蚀、清洁卫生。可根据客户要求定制。
全不锈钢制作，符合国家食品卫生标准；整机结构设计合理，简单实用，安装、维护方便；配喷淋清洗管道，及手动赶果装置，机架焊接结构坚固耐用，整机运行平稳、无噪音、确保无故障运行；采用高品质、高韧性毛刷，经久耐用。
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