山西长治厨师培训学校为你讲诉南瓜糯米饼的做法

                      为你讲诉南瓜糯米饼的做法

   山西长治厨师培训学校，一家专业进行、糕点培训、厨师培训，面食培训、麻辣烫培训，烧烤培训、火锅培训，烧饼培训的机构，该机构是一家经市劳动局批准的一所专业的糕点小吃培训学校，拥有一支技术力量雄厚的队伍热诚为需要的朋友服务。如果你有兴趣想学习，欢迎来电咨询或者到学校参观了解。

材料：

   南瓜750克，面粉（与糯米粉比例）（面粉）1/5，玉米油，糯米粉，糖

教你南瓜糯米饼的做法：

1.将瓜切薄片入深碗

2.用保鲜膜封口（保住水分）

3.入微波炉中高火6分钟左右

4.趁热放糖搅拌匀

5.入两种面粉（注意比例）边加边搅，慢慢来，（别放水）

6.搅到软硬适中，两手少沾点干粉搓成条，均分成相同小段，两手搓园压成饼。平锅放少许油，放入饼开中小火

7.待一面煎黄翻过来

8.盖上盖小火焖二分钟左右，开盖中火跑跑水气，用铲掀开看看，见略焦黄了关火

9.出锅摆盘就Ok了