[摘要]安阳市厨师培训学校位于河南省最前卫,最具活力的城市--安阳,是唯一一家经市劳动局批准的一所最具专业的培训学校之一。始建于1995年,现已开设厨师培训班、小吃培训班、糕点培训班、冷热饮培训、面食培训、烧烤培训班、凉菜培训班、烧饼培训班等等。我们拥有一支技术力量雄厚的队伍为需要的朋友竭诚服务。如果你有兴趣想学习,欢迎前来咨询。
安阳市学校位于河南省最前卫,最具活力的城市--安阳,是唯一一家经市劳动局批准的一所最具专业的培训学校之一。始建于1995年,现已开设厨师培训班、班、糕点培训班、冷热饮培训、面食培训、烧烤培训班、凉菜培训班、烧饼培训班等等。我们拥有一支技术力量雄厚的队伍为需要的朋友竭诚服务。如果你有兴趣想学习,欢迎前来咨询。
专业厨师培训学校告诉你所需食材如下:
排骨500克 小米半碗 土豆一个 生抽4勺 蚝油2勺
料酒3勺 盐1勺 五香粉1勺 生粉3勺
厨师培训学校告诉你做法如下:
1.首先将小米淘洗两遍,浸泡2小时以上。
2.排骨洗净剁小段,用生抽,蚝油,料酒,盐,五香粉腌制2小时以上。
3.生粉用少量水调成水淀粉。
4.土豆切块摆在盘内?部。
5.把水淀粉加入已腌制好的排骨中拌匀。
6.再把泡好的小米,倒去水分放入排骨中拌匀。
7.把拌好的排骨均匀铺在土豆上面。后面剩下的汁和小米一起淋在排骨表面。
8.锅中放足量的水,大火蒸50分钟,(如果是高压锅30分钟)蒸至脱骨最好。
9.50分钟后,出锅了。
想了解更多厨艺与美食就到学习吧!
王老师:*** *** ***
总校网址:***
全国免费咨询热线:***
地址:安阳文化宫十字路口向南100米路西柏维城市客栈院内四楼407-416室