山东酿酒设备厂聚鑫源提示白酒设备抛光之后几乎无焊道漂亮美观

      聚鑫源提示白酒设备抛光之后几乎无焊道漂亮美观
      现今，市场上流行的白酒设备材质为铝质设备和不锈钢设备的较多，实践得出，各有各的好处，没有最好的，只有最适合的，依据你情况而定。因铝材在焊接时会留下较为明显的焊道，所以铝质酿酒设备一般看起来略显粗糙一些，且由于铝的光泽度不高，使得铝质整体的美观度大大降低。白酒设备光泽度高，坚硬耐磨，抛光之后几乎无焊道，漂亮美观，因此深受消费者青睐。
      粮食、酒曲、辅料的质量对白酒香气的质量有很大的影响，采用粮食品种越多，从粮食中所带入酒的微量成分种类也就越多；为了防止生粮味、糠味等进入酒体，生产采用蒸粮蒸糠的工艺，以排除这些杂味对酒体的影响。
同时，白酒香气质量影响上，新粮又较陈粮中微量香气成分多。在对粮食进行加热的过程中，由于非酶香气生成反应，会出现粮食的经受热加工处理后的香气，这是因为粮食中所含的氨基酸。