发布于 2015年09月18日
烧味
表示，大概每一个在香港上学的人都吃过。在CUHK，到处都可以找到烧味。叉烧、烧肉、乳猪、烧鹅、烧鸭，还有以酱料烹煮的白斩鸡、酱油鸡、卤水鹅及扎蹄等……一整排挂在明亮的玻璃后，色泽鲜美，有的还滴着油水肉汁蜜糖浆，实在令人垂涎三尺！
酸辣粉
喜欢吃辣的同学一定不能错过联合书院餐厅的酸辣粉，下雨天在潮潮的山顶来一碗真的非常满足！虽然是可以选择米线乌冬而非用红薯粉做的正宗酸辣粉，但是汤上面的一层红油已经证明它是学校最有诚意的川味之一，并且酸辣的味道真的很够很够，经常端上桌就会“勾引”到同行的其他同学～个人觉得最好吃的一种是酸辣水饺米线，当然啦，觉得不满足的话也可以点加鸡扒猪扒的。
四川担担面
说实话，真正的担担面是没有汤的，取这个名字大概是想吸引更多内地同学吧～不过庞万伦自创的加汤担担面还是值得一试嗒！臊子不算多而且经常散落在汤里，但是在别处也是吃不到这种奇葩的带点辣味又带点麻酱甜味的面了。另外，庞万伦真的算得上是学校最有创新精神的餐厅了，还曾经莫名地被邀请试吃过他们新做的麻辣鱼蛋，这个担担面也因此有加凤爪的加强版！
关于英语授课及课堂模式：
对于语言水平方面，我想你并不用太担心，全英授课刚开始确实有点不适应，不过你仔细听还是能听懂的，适应了也就可以了。表示，在MPP这个专业，其实大部分同学是和我们一样从大陆申请过去学习的，Local的学生没有full-time，全都是在职读的part-time学生，在这点上会跟我们大陆很不一样，直接反映到就是上课时间上，周一到周五的课都是晚上的课，周六会有早上和下午的课可以选。上课的时间全都是2小时45分钟，基本上是一次break到两次break，而课堂内容以老师讲课为主，少数教授会提问（真的比较少）和讨论（这个更少），看你选课选到的老师是怎样的。而且我们专业两个学期总共24学分，一门课3学分，也就是说每学期只需要选两门课（另外两门是必修），一个星期就上四门课。而过半的课期末考核以paper为考核形式，加上平时的考勤，presentation和一些report或者期中考作为最终的成绩。
而考虑大陆学生占大部分，而且大陆学生英语水平确实不够local学生好，大部分professor在上课的时候会有意识的把语速放慢一点，而且在听不懂的时候他会用普通话来解释的，所以课堂内容并不需要担心听不懂，如果你想提早做些准备，那我建议你将公共政策有关的一些单词背一背，上课会容易听懂一些。口语方面确实需要练习一下，因为展示也是全英文展示，而且大多数学生也会脱稿演讲，所以口语不好就需要花点时间背演讲稿，会累一点。在课堂上最直接的感受就是，会提问和回答问题的都是local学生，我们大陆学生是被动回答比较多，即是点名...
关于课外读物
关于政治方面，其实你的主编老师给的建议已经挺中肯的，你每天看下新闻也就足够了，在关注新闻的先后顺序是香港的新闻（例如这一年最热点的事情就是占中事件和反水客的光复行动以及他们所衍生的一系列政府和议员及相关人士的发言），然后是国内新闻，看看央视的新闻就可以了。方便的话手机下载个腾讯新闻了解下国内政治动向和一些民生新闻。高层政治博弈不是上课重点，甚至基本上不会提到，而且这些是需要你从不同渠道去了解的，你到香港之后可以在书局买一些书来看就好。至于书单我可以把我上过的课的outline给你，里面有推荐，不过实话说，很少有人能看完。小组展示的主题比较自由，这个你不用担心，基本上都是跟这门课有关，然后你自定自己喜欢的主题就好，例如有一门课是public policy research，对展示主题的要求就是自定主题，找两份research report，然后展示主要内容和作出比较，而主要内容会在Outline给出。
关于学习方法
学习方法方面，我更是觉得你完全不用去考虑，因为广州的学校跟国际还是比较接轨的，我不认为我们上课跟cuhk的上课模式有什么不同，你完全能够适应的很好，甚至很多时候可能会觉得mpup的讲课水平未必比得上我们的本科院校。到cuhk后上课，除了上课时间基本是在晚上以外，我没觉得有什么不同，都是老师讲课为主，小组展示和一些assignment，跟以前一样。所以对于这方面不需要担心了。
其他建议
而其他建议倒是有一点，我不知道你家乡是哪儿的，不过在香港如果懂粤语自然是会过的适应一点，所以你在这方面可以下点功夫。如果你想自由时间多一点，你可以在选课的时候把课尽量集中在一起上，这个每个星期能给你腾出4天假期，你可以安排旅游，也可以找实习。然后你的visa我建议是尽快拿去做，免得后面耽误时间。
关于租房及银行卡
还有就是在香港的居住问题，基本上过一段时间大概5,6月份这样，系秘书Zita会发邮件给你收集通讯信息，整理好后发给所有同学，当你收到后，我建议你尽快联系同学，一起租房。事实证明跟自己班同学一起住，这一年你会快乐很多。而租房信息你可以在寄托或者港漂圈找房源，然后找人合租。一般模式是三房两厅，然后你可以每人一间房，也可以房间安排上下铺，厅可以隔开来增加一个床位，也可以不动它留作平时公共用地，这些就看你意愿了。表示，学校在东铁线大学站，那么租房一般会在大围，沙田，太和和粉岭。其中沙田，大围的房子会比较贵，但是那些地方比较繁华。太和和粉岭比较便宜，这些你跟合租的人商量就好。钱的方面基本上你的资产证明那个20万人民币就是一年的生活+学费了，旅游另算，所以你到学校后可以在校内的恒生银行办张储蓄卡，方便你交学费的其他费用（有恒生的卡可以直接在汇丰的ATM缴费），生活费可以从国内银行打到你的银行卡的。当然不办也没关系，像华夏银行这些比较小一些的银行，存人民币在香港取港币是按汇率转换而且不收手续费，另外你现在应该也有visa，平时刷卡也就可以了。
关于找工作
mpup只有两个学期，8月底的orientation开始到12月初是第一学期，一月初开始到4月中旬是第二学期，而每年11月份才是毕业典礼，6,7月这样可以自己提交申请拿毕业证。找工作的话如果你和我一样是不想留在香港，那么我建议你刚开学那时候的秋季招聘你就可以参加了，深大有招聘专场，你也可以回广州的招聘会，虽然累一点，但是其实这样安排会比较好。当然，你也可以在第二学期，参加内地的春季招聘也是可以的。如果想留在香港那就没关系了，香港全年都可以招聘。
好了，师兄发自肺腑的信到此结束，不知道有没有给你一点帮助呢。可能有同学疑惑了，这位师兄读的是什么专业啊？那我就顺便给大家普及一下吧！这位师兄所就读的专业属于公共政策专业。废话不多说，给大家送上我花费心血整理的资料吧！
什么是公共政策？
通常来说，主要关注的有几个方面：城市规划，社会政策，环境政策，环境和能源，社会福利，公共财政，非营利组织等。制度上比如有社会保障制度，医疗制度，环境政策，各种税收政策，城市规划制度，教育体制等等；具体与我们生活息息相关的方面则有比如有：养老金，退休金，医保，公积金，个人所得税，利息税，城市交通等方面。
MPP or MPA?
这个项目我们通常看到开设的有MPP（公共政策）或者MPA（公共管理），还有其他如社会政策等，项目名称大同小异。MPP及MPA两者有何区别呢？其实MPP主要集中在政策分析、研究还有制定，MPA主要集中在管理和执行层面。比如医疗领域，MPP基本上就集中在医疗政策的研究、制定和评估，像研究全民医保，医疗保险制度的可行性等；而MPA可能就涉及到医疗队伍的管理，医院的管理，医疗器械管理等。
烧味
大概每一个在香港上学的人都吃过。在CUHK，到处都可以找到烧味。叉烧、烧肉、乳猪、烧鹅、烧鸭，还有以酱料烹煮的白斩鸡、酱油鸡、卤水鹅及扎蹄等……一整排挂在明亮的玻璃后，色泽鲜美，有的还滴着油水肉汁蜜糖浆，实在令人垂涎三尺！
酸辣粉
喜欢吃辣的同学一定不能错过联合书院餐厅的酸辣粉，下雨天在潮潮的山顶来一碗真的非常满足！虽然是可以选择米线乌冬而非用红薯粉做的正宗酸辣粉，但是汤上面的一层红油已经证明它是学校最有诚意的川味之一，并且酸辣的味道真的很够很够，经常端上桌就会“勾引”到同行的其他同学～个人觉得最好吃的一种是酸辣水饺米线，当然啦，觉得不满足的话也可以点加鸡扒猪扒的。
四川担担面
说实话，真正的担担面是没有汤的，取这个名字大概是想吸引更多内地同学吧～不过庞万伦自创的加汤担担面还是值得一试嗒！臊子不算多而且经常散落在汤里，但是在别处也是吃不到这种奇葩的带点辣味又带点麻酱甜味的面了。另外，庞万伦真的算得上是学校最有创新精神的餐厅了，还曾经莫名地被邀请试吃过他们新做的麻辣鱼蛋，这个担担面也因此有加凤爪的加强版！
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