河南安阳手工凉皮加盟为你报道京拌平果丝的具体做法

河南安阳为你报道京拌平果丝的具体做法

凉拌苹果丝材料苹果1个，培根3片，杏鲍菇半个，茭白1根，苦瓜1/3根，大蒜3瓣
     教你凉拌苹果丝做法
步骤1、苦瓜去瓤清洗干净，加盐稍加腌制。
步骤2、茭白冲洗一下，切丝。
步骤3、杏鲍菇手撕，清洗干净。
步骤4、培根切丝。
步骤5、苹果去皮去芯，切丝。
步骤6、大蒜压扁，切碎。
步骤7、开水烧开，先下菇和茭白丝，后下苦瓜和苹果，后者稍微焯一下即可。
步骤8、热锅下适量油，下蒜末炒香，下培根丝迅速翻炒关火。
步骤9、将烫熟的四丝全部倒入锅内，加入生抽拌匀即可装盘
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