山西长治布丁西点培训学校教你做椰香布丁

                     教你做椰香布丁

  山西长治布丁西点培训学校，一家专业进行小吃培训、、麻辣烫培训，面食培训、包子培训，烧烤培训、油炸培训，烧饼培训的机构，该机构是唯一一家经市劳动局批准的一所最具专业的糕点小吃培训学校之一，拥有一支技术力量雄厚的队伍热诚为需要的朋友服务。如果你有兴趣想学习，欢迎来电咨询。

材料：

     鸡蛋1个，糖20克，椰浆100克，蛋黄1个，牛奶60克，枫糠浆少许

教你椰香布丁的做法：

1.椰浆是浓缩型的，加入牛奶稀释，与糖一起加热到糖融化；

2.蛋黄和鸡蛋轻轻划“Z”字型打散，不要打发；把1倒入拌匀;

3.过筛一遍倒入模中；

4.蛋杯加盖，奶瓶用锡纸包住瓶口，放固底模，模子里注入2cm以上热水，放入预热150度的烤箱中层，烤35分钟；（布丁杯取出晃动，表面凝固颤动即烤熟）

5.在表面浇点枫糖浆增加风味。