天气热不用怕告诉你几个保存面粉不生虫的实用小方法
面粉是生活中最常用、用量最多的食材,喜欢做饭的人都会存放较多的面粉。但是天气热,高温、潮湿会使面粉发潮、发霉、生虫和结块,那么今天就来研究一下天气热怎样正确的保存面粉。
面粉正确储存方法
1.取一张白纸在花椒水中浸泡几分钟,取出晾干后再平铺在面粉上,防生虫效果很好;
2.用透气性比较好的纱布包一些干花椒粒放入装面粉的容器中,然后密封保存;
3.把用来装面粉的袋子在花椒水浸泡几分钟,取出晾干后再装面粉也能够有效防止生虫;
4.将面粉存放在干净且干燥的密闭容器里,如密封较好的塑料袋等。
已经生虫或者发霉的面粉的处理技巧
如果因为存放不当面粉已经生虫,那么就按照下面我说的方法做吧一定可以除虫。先将面粉放进一个密封的容器里,放几片洗净晾干的杨树叶子密封放置,然后过几天所有的面虫和虫卵就会死去,用筛子把面粉筛一遍就可以继续食用了。但是如果面粉已经发霉就只能扔掉,千万不要舍不得,因为此时的面粉已经含有大量的黄曲霉毒素,众所周知该毒素是强烈的致癌物质。
大家现在学到了面粉的储存方法就好好利用吧,尽情发挥做面食的天赋吧。
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