邯郸武安面包培训学校和你分享肠子芝士葱香面包的做法

和你分享肠子芝士葱香面包的做法

      邯郸武安面包培训学校，专业进行糕点培训、点心培训、蛋糕培训、、包酥培训等，多年来招收的鸡蛋糕培训、桃酥培训、方酥培训、面包培训等学员众多,众学员都依靠培训学校的技术走上致富之路

   　肠子芝士葱香面包主料
高筋面粉 (250克) 低筋面粉 (50克) 酵母 (6克) 盐 (1克) 糖 (40克) 奶粉 (15克) 鸡蛋 (1个) 水 (150克) 黄油 (30克) 脆皮肠 (6段) 马苏里拉奶酪（刨丝） (40克) 香葱（切碎） (4棵) 沙拉酱 (6勺) 番茄酱 (6勺)
      面包培训学校教你肠子芝士葱香面包的具体制作如下：
步骤1   后油法，将所有材料除黄油外，入面包机启动和面程序至结束，加入室温黄油再启动和面程序至结束。
步骤2   面团在面包机自动发酵至2.5倍大。
步骤3   取出发酵好的面团排气，分割成6等份盖住再醒面10分钟。
步骤4   准备好肠子、切碎的香葱和马苏里拉芝士。（芝士刨成丝或切碎）
步骤5   取份面团擀开成牛舌状。
步骤6   放入一段肠子。
步骤7   卷起、两边尖细完成。用同样做法完成所有面团。
步骤8   将所有造型好的面坯排入已搽过油的烤盘里。入烤箱启动发酵功能做第二次发酵至两倍大。发酵时可放杯温水保持湿度发酵。（我懒洗烤盘直接放纸托里）
步骤9   取出发酵好的面坯，在表面轻轻的刷上一层蛋液。
步骤10  洒入芝士丝。
步骤11  再挤上适量的沙拉酱和番茄酱。
步骤12  洒入葱碎。提前预热烤箱180度10分钟。
步骤13  将面坯送入烤箱中层，用上下火180度烤15分钟即可出炉。
    上诉就是专业面包培训学校提供的信息

详细地址：邯郸市邯郸县一中大门西侧路南，火车站坐23路车到县医院站牌下车向东50米路南。汽车东站乘车路线：5路、23路、60路、67路到县医院站牌下车向东50米路南。（市内乘车路线：5路、17路、23路、60路、67路、303路、306路、307路、308路、316路）到县医院站牌下车向东50米路南