美味营养的花菇炖鸡怎么做安阳专业小吃培训学校来教你

     河南省安阳市文化宫小吃培训学校是一家专业培训烧烤培训，小吃培训，早餐培训，特色饼培训，美味油炸培训，面点培训，卤肉培训，凉菜培训，特色风味小吃培训，砂锅系列培训，串串香培训，冷饮系列培训，为了让每位朋友都能学习到好的技术，学习中全程让学员反复亲手操作，不限次数的全程亲手练习，完全独立状态下完成全部过程，做出产品出可与品牌店的产品作比较，你说技术好，你说产品品质好后再交费，本培训点完全用技术来征服人 。

主料：三黄鸡、花菇、姜、蒜
辅料：生抽、料酒、香菇酱、老抽、盐
1.三黄鸡洗净斩小块
2.花菇用温水泡软，随后对切（小的就不用切了）姜蒜切片
3.锅里热油，爆香姜蒜，随后放入鸡肉，大火翻炒至鸡肉变色
4.调入生抽、老抽、料酒、香菇酱，炒至上色，放入花菇同炒一阵
5.兑入清水，没过鸡肉即可，大火煮开，小火焖煮20-30分钟
6.最后开大火，不断翻炒收汁，待汁收的浓稠时，调入少量盐即可。
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联系人：王老师
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