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云南大理云途客栈讲解解析如何控制饭店数量

发布于 2015年06月17日

[摘要]从市场供需的角度看,由于饭店的产品资源都是有限的,因此在选择销售渠道的数量上应考虑与饭店产品供应能力相适应,尽量保证在满足饭店产品容量的前提下通过减少渠道的数量来降低管理成本,并能保证渠道经理有精力与渠道商进行有效的沟通

云南大理讲解解析如何控制饭店数量:

从市场供需的角度看,由于饭店的产品资源都是有限的,因此在选择销售渠道的数量上应考虑与饭店产品供应能力相适应,尽量保证在满足饭店产品容量的前提下通过减少渠道的数量来降低管理成本,并能保证渠道经理有精力与渠道商进行有效的沟通。

笔者曾遇到过不少饭店在选择销售渠道时不进行分析和筛选,也不考虑数量要素,建立合同关系的渠道商少则十几家,多则几十家;只要有新型渠道的出现,不管效果如何,一股脑儿地上,结果搞得管理者很累,成本也随之大幅度上升,最终能为饭店输送客源的只有那么几家,结果是事倍功半。

当然,以上的论点并不意味着不去关注和选择新的销售渠道,而指的是要因地制宜,分析和选择适合自己的有效渠道,控制渠道数量,降低管理成本,以实现收益的增长。

    饭店销售渠道的选择是一项系统工程,不是单一的,很多时候需要综合考虑,对要素加以组合、分析和权衡。在充分满足饭店客源供给量的前提下,通过有效的市场细分,提高订房的转换率,控制渠道数量和降低管理成本来进行规划和选择,即便是在当今受到互联网思维撞击的情况下也会保持清晰的头脑,做到处变不惊,有的放矢,通过销售渠道的优化来获得更大的收益。