专业生产公司解析酿酒与相关产业融合度更高的因素
有观点指出，已经到来的“十二五”期间，我国酿酒产业总体发展将呈现出迅速蜕变的特征。酿酒与相关产业融合度更高，上下游产业结合更为紧密；产业集中度进一步提升，达到一个新的台阶；创新将引领行业发展，创新技术在酿酒领域应用将越来越广泛；
产业发展模式将彻底升级，更符合低碳、绿色的发展模式建设初具雏形。以“促进行业科技进步、技术改造，引导行业转变发展方式”为目标的中国酿酒产业“十二五”规划执行，旨在全面提升我国酒类生产企业“自动化控制，机械化生产”的整体水平，提高生产效率，降低生产成本。这将会在未来五年为及其相关配套产业带来更多商机和更大市场。
目前白酒按照其香型被划分为浓香型、清香型、米香型、酱香型以及别的香味的白酒；按照生产工艺划分时有液态法白酒和固态法白酒。只是大家在选择时常常容易被挑花眼，找不到适合的香气和口感的酒。
首先广大的消费者朋友在选择酒时，最好是选择大的酿造出来的酒，因为这样的酒都是经过了卫生局、工商局抽查并合格的产品。而且酒的质量也是上乘，感官品质各标准俱佳，而且还保持着独特的风格。
然后并非所有的酒都是越酿越陈、越酿越香的。毕竟酒有被划分为不同的度数，如果购买低度白酒时，最好是选择两年以内的酒品饮用才好。