长治屯留麻辣卤制培训学校教你做香辣海带丝

                  教你做香辣海带丝

  长治屯留，一家专业进行小吃培训、糕点培训、麻辣卤制培训，早点培训、冷饮培训，月饼培训、烧饼培训，点心培训的机构，该机构是唯一一家经市劳动局批准的一所最具专业的糕点小吃培训学校之一，拥有一支技术力量雄厚的队伍热诚为需要的朋友服务。如果你有兴趣想学习，欢迎来电咨询。

材料:

     海带丝200克，小红辣椒1个，麻椒花生30克，醋1小勺，盐少许，香油少许，

     红椒1个，干辣椒3个，生抽1/2小勺，糖适量，辣椒酱1袋

校教你香辣海带丝的做法：

   1、海带丝洗净，切段，红椒去籽，去蒂，切细丝，小红辣椒和干辣椒切碎，麻辣花生切碎

   2、锅中烧水，水开后放入红椒丝，焯烫几秒后捞出，迅速放入冷水中浸泡，待冷却后捞出沥干

   3、再将海带丝放入沸水中焯烫2分钟，浸入冷水中，待冷却后捞出沥干

   4、将海带丝和红椒丝混合，加入生抽，再加入醋，加入糖和盐

   5、另起锅，倒入少许油，油热后放入辣椒酱和辣椒碎爆香，香味溢出后放入花生碎，充分炒匀，即可关火

   6、趁热将辣椒花生碎和热油一起倒入海带丝中，再加入少许香油，充分拌匀即可