商用电磁炉生产厂家关于全桥商用电磁炉的工作原理介绍

    目前市面上的有全桥商用电磁炉和半桥商用电磁炉两种类型，那么大家知道全桥商用电磁炉的工作原理是什么吗？正亚电磁科技下面就来告诉大家。

    据介绍，全桥商用电磁炉的工作原理与一般商用电磁炉的工作原理是这样的：通过一系列电路处理技术将普通交流电（220V或380V）转化成高频直流电流，通过做功线盘产生强烈电涡流，并与相应专用锅具感应产生激烈电磁场，直接促使相应全桥商用电磁炉专用锅具材料内部原子极速激荡碰撞，从而使得相应专用锅具自身快速发热产生高温，用于加工烹饪食物。

    编辑：伦礼师