食堂承包公司为你介绍番茄的挑选方法

    为你介绍番茄的挑选方法
    番茄是常见的几种蔬菜之一，很多的女生将其奉为减肥圣果，下面为你介绍在挑选番茄是需要注意的事项。
    一般来说，在挑选番茄的时候，颜色越红越好；主要是因为番茄中含有大量的番茄红素，这种物质具有很好的抗癌效果；在挑选过程中，食堂承包公司针对不同颜色的番茄，简单分析其中含有的营养元素的多少，其中橙色的番茄红素含量少，但胡萝卜素含量高一些。粉红色的含有少量番茄红素，但胡萝卜素很少。浅黄色的番茄则含少量的胡萝卜素，不含有番茄红素。
    综上所诉，食堂承包在选购番茄时要选择深红色或者橙色的。