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南京市大团子餐饮管理有限公司好甜甜圈加盟店的标杆,多拿滋甜甜圈加盟排行榜的隐形冠军

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南京市大团子餐饮管理有限公司
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团子大家族甜甜圈加盟——镇江店创业故事(三)

发布于 2015年03月16日

[摘要]团子大家族甜甜圈镇江店老板的创业心路。一位刚毕业的大学生,如何半年实现人生和财富自由

之旅——寻找新项目

那时我一个朋友刚好也在大行宫(团子大家族甜甜圈总部地)开舞蹈工作室,所以我经常没事就会去朋友店里玩,想看看有没有什么合适的项目可以做。在这时候,我认识了现在的女朋友,她对我后来加盟“团子大家族甜甜圈”这个品牌起到了关键性的作用。她是镇江人,在南京上学,实习期间刚好在我朋友开的舞蹈工作室做前台。

不久后朋友的舞蹈工作室因经营不善也不开了,女朋友只好回镇江找工作。而我和朋友也一直没有找到合适的项目,记得当时想过合开个龙虾馆,后来门面找不到,朋友又比较优柔寡断一点,就流产了,再后来,大行宫的北京烤鸭装修,老板把一层迎街空出来进行一年左右短租,时候已经是2012年冬季,我们想租下来搞个羊肉汤,羊肉火锅,等到龙虾螃蟹季再做一季虾蟹。但因手头资金有限没有谈拢。所以只好等到过完年再打算。

年后,看朋友迟迟没有动静,我觉得在这样盲目的空找项目,终归不行。于是决定先找工作上班。边上边找合适的项目,当时投了几份简历,被新街口一家投资公司录用了,这家公司是做现货白银的,而我们的工作是找客户投资白银,我们做经理人。其实在这家公司我做的挺不错,刚好也巧,我去公司不久,公司4位主管,3位跳槽,所以老总打算在新人里培养几位新主管,当时的业绩还不错,所以在老总的考虑人选内。

当时在公司第6个月的时候,因为手上已经有三个客户在交易,所以当月收入过5000元,留下来的老主管,当月月薪破7000元,这个收入在南京上班族中算不菲了。老总也找我谈心,让我好好干,年后准备升我做主管。但我仍然想找机会,因为这个行业如果认真做下去也能有一个不菲的收入,但第一积累过程较长,第二在积累过程中,运气占的比例较大,如果你碰到一个大资金量客户入金,那就可以比别人用更短的时间达到更理想的状态。但如果碰到的都是小资金量又想发财的客户就很难。而且客户做单往往不按分析师建议操作,那样容易造成帐户亏损,造成亏损后,客户容易把责任归结于白银市场不好,这样的话,可能你手头已有的客户也很容易流失。所以觉得还是自己找个合适的项目用心做比较好,起码主动权在自己手里。

 

甜甜圈加盟之旅—缘结团子大家族甜甜圈

那时候公司是周末休一天半,休息的时候就在南京各处逛,找项目找门面,也会跟朋友探讨探讨找什么项目合适,看了很多,打电话也咨询了其他一些加盟品牌,比如盛极一时的"瑞可爷爷",还有"火汤飞扬面疙瘩","小板凳老灶火锅"等等,但都不合适,首先加盟费较高,而且南京好市口门面的租金很贵,如果再加上买设备装修,对我来说没有那么多钱投入。

这时候我跟女朋友提出我想在镇江加盟开店,然后女朋友表示支持,所以她在镇江也一边上班一边帮我出谋划策,找项目,看门面。在否定了很多项目后,女朋友告诉我在微博上看到最近两样东西比较火,一个是南京大行宫的"团子大家族",一个是"上海阿姨奶茶",当时我还有一个想法是开家"芒可"。所以就在斟酌这三个品牌究竟选谁。

那时候已经是20141月份了,快过春节了,在上网查了"芒可"的加盟费和设备投入后,觉得前期投入有点太高,所以放弃了,接着打电话到团子甜甜圈总部,咨询了下加盟费用和设备,觉得挺合适,总部的人告诉我,他们马上要放假了,初八营业,有意向可以到时候再谈,然后我就特意去了趟总店,当时只是站在门口看了下,没有进去。

接着过年期间我打电话咨询了阿姨奶茶,觉得加盟费和设备费用,觉得也可以,而且当时阿姨奶茶总部跟我说镇江当时没有店,首家门店可享受加盟费对折优惠,听了还蛮心动的。所以大年初四就去镇江,女朋友带我看门面。但仍没有决定到底选择团子大家族甜甜圈还是阿姨奶茶。

很快春节长假放完,又开始上班了,回到公司后,还一直在想,到底做哪一个品牌?上班后的第一个周末,我觉得还是买两盒甜甜圈先尝尝味道吧。于是来到团子家总店,买了44圈装的甜甜圈,2盒带给爸妈尝尝,2盒带到镇江让女朋友尝尝,女朋友喜欢我是意料之中,没想到的是,父母那个年纪居然也很喜欢吃,而且我自己也觉得好吃。从镇江回来后,我又仔细的考虑了一下,周一,我打电话跟女朋友说,团子家的东西确实很好吃,阿姨奶茶我没喝过,但是奶茶的品牌有很多,比如口渴了,多克多,CoCo,吉满杯等等,但是我觉得其实喝起来口感都差不多,很难有所突破,所以这些品牌之间的相互竞争本来就很厉害了。感觉还是做甜甜圈比较好。女朋友当时也很肯定地说开,她也这么觉得,那我就觉得,既然女朋友也认可那就没问题了。

定下来项目之后,得找门面,但我又没有辞职,所以让女朋友现在网上帮我找,又是一个周末,我来到总店,跟彭建彭总说我想加盟你们的甜甜圈,年前来过电话,彭建打了个电话到总部,一会儿孙经理就来接我了,带我到公司办公室见到了彭斌彭总,在办公室,彭总很热情的介绍了品牌的加盟方案,还拿了公司的宣传彩页和大行宫、山西路两家店的三个月营业额给我看,当时,我就更加坚定了对这个品牌的信心和认可。我直接交了意向加盟金,告诉彭总,自己先去找门面,找到了就来正式签约。