甘肃油炸培训学校带你了解炸雪丽豆沙的制作

带你了解炸雪丽豆沙的制作

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    炸雪丽豆沙材料
    主料：红豆沙300克，
    调料：鸡蛋清100克，白砂糖50克，植物油70克，豌豆淀粉50克
    小吃培训学校教你炸雪丽豆沙做法
    首先.蛋清放盘中抽打成泡沫状，加干淀粉搅匀成雪丽糊。其次.豆沙馅做成10个直径2.5厘米的丸子，蘸雪丽糊旋转后轻轻提起;放温植物油中炸透，呈乳白色时盛入盘内，撒上白糖即成。