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濮阳永兴糕点小吃培训学校濮阳永兴糕点小吃职业培训学校

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濮阳永兴糕点小吃培训学校
所在地区:
河南省 濮阳市
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暂无
电话号码:
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联 系 人:
程永兴
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电子邮箱:
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濮阳专业早点培训学校教你怎么做牛肉丸子

发布于 2015年02月26日

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原料:牛肉500克  盐1小匙  淀粉1大匙  味精少许

做法:

1、将牛肉切成薄片,用铁锤锤烂

2、加入清水、盐、淀粉一起拌匀,打成牛肉胶

3、用手把拌好的牛肉搓成小丸子,放入锅中

4、用文火把牛肉丸浸熟,见丸子浮起水面即可

5、取出后,不论炒、焖或煮汤均可