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安阳文化宫职业培训学校安阳市文化宫小吃糕点培训学校

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安阳文化宫职业培训学校
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河南馅饼技术培训学校给你讲述豫北香馅饼的特点

发布于 2015年02月26日

[摘要]河南馅饼技术培训学校是安阳一所最具影响力的小吃培训机构,主要开设早点班、风味小吃班、油炸班、面食班、凉菜班等几十种小吃班级培训项目。周一到周五全天实践操作包教包会。欢迎广大学员前来咨询。咨询电话:***,联系人:王广峰老师。地址:文化宫十字路口向南100米路西柏维城市客栈院内南四楼。

给你讲述豫北香馅饼的特点

     河南馅饼技术培训学校是安阳一所最具影响力的小吃培训机构,主要开设班、风味小吃班、油炸班、面食班、凉菜班等几十种小吃班级培训项目。周一到周五全天实践操作包教包会。欢迎广大学员前来咨询。咨询电话:***,联系人:王广峰老师。地址:文化宫十字路口向南100米路西柏维城市客栈院内南四楼。

     下面河南馅饼技术培训学校给你讲述豫北香馅饼的特点

馅饼,是现在最受年轻人喜爱的美食,价格便宜,使用方便。
馅饼(台湾和大陆译作派,只有香港译作批,两者皆源自英语 pie)是一种烤焗食品,由饼皮包著馅料。馅料可以是各类型的食品,例如肉类、蔬菜、水果及蛋酱等,主要按馅料分为咸馅饼和甜馅饼两大类。
派的馅料填充方式可分为三类:一类是把派皮铺在烤盘上,接着倒入馅料;第二类是先将馅料倒入盘中,再铺上派皮;第三类是馅料完整的包覆在派皮里。
不同的种类(肉馅)
带馅的饼,用面做薄皮,包上肉、菜等拌成的馅,在锅上烙熟。烘烤食物,馅饼皮包含水果、蔬菜、奶油、奶酪、巧克力、奶油冻、开胃成分或糖。
不同的种类(素馅)
馅饼起源于公元前2000年的古埃及,公元前1400到公元前600,馅饼流传到了古希腊。
公元前100年馅饼流传到古罗马,当时有奶酪馅饼和蜂蜜馅饼。
12世纪,馅饼流传到英国,其中肉馅饼成为主流,流传到美国是英殖民时代。
现今各个国家都有不同形式的馅饼。
馅饼源于留学生之手,又有人把它称为“大学生烤饼”。而文化宫豫北香馅饼色泽金黄、外酥里嫩、层次分明、凉而不硬。
12种产品轮流推出,口味繁多,营养丰富,由文化宫豫北香总部秘方配以各种馅料精制而成,并以快速消费的理念,
融合了汉堡的时尚理念和面食的传统营养,避免了口味儿单一等弊端。可谓老少皆宜,令人口齿留香,百吃不厌。
文化宫豫北香馅饼改变了传统馅饼的单调、乏味,经过专业的加工工艺,以及配合秘制研发的独特面皮料,
使文化宫豫北香馅饼表层面皮层层分明、香酥爽口,里层面饼细嫩有筋,再加上口感独特的多种口味馅料,
一吃令人流连往返。文化宫豫北香馅饼避免了煎炸食品对人体健康的危害,而采用烤箱烤制的方法制作,
完整的保留了食品原有的营养元素,快捷、方便、鲜香宜人、老少皆宜、健康时尚成为文化宫豫北香馅饼迅速火爆的关键