长治桃酥培训学校为你介绍意大利脆饼的做法

为你介绍意大利脆饼的做法

     长治桃酥培训学校是一家专业进行面包培训、、早点培训、点心培训、蛋糕培训的机构，该机构是唯一一家经市劳动局批准的一所最具专业的小吃培训学校之一，拥有一支技术力量雄厚的队伍热诚为需要的朋友服务。

     意大利脆饼主料
低筋面粉 (100g) 鸡蛋 (45g) 核桃仁 (50g) 白砂糖 (50g)  盐 (2g) 香草粉 (2g) 泡打粉 (3g)
   桃酥培训学校教你意大利脆饼的制作
 第1步、将核桃仁放烤箱120度烧30分钟，核桃仁烤脆后压碎去皮
 第2步、核桃仁和盐、白糖混合拌均匀
 第3步、低筋面粉、泡打粉、香草粉混合过筛加入核桃仁里拌均匀
 第4步、再加入打散的鸡蛋液，搅拌均匀，拌成面团
 第5步、把面团搓成长条状，放入烤盘，表面刷一层蛋液
 第6步、放入预热好的烤箱，上火170度，下火150度烤30分钟表面微金黄色即可
 第7步、烤好的长面团，稍微冷却后，切成薄片
 第8步、把薄片排放到烤箱里再次烘烤，上下火130度烤35分钟，把饼干中的水份烤干即可
 第9步、出炉