衡水小吃车加盟学校为你讲诉什蔬鲜虾沙拉的做法

为你讲诉什蔬鲜虾沙拉的做法

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     什蔬鲜虾沙拉用料
    虾仁100克 红椒50克 黄椒50克 紫甘蓝50克 芦笋50克调料食盐4克 葱5克 姜2片 橄榄油3汤匙 柠檬汁1汤匙 蜂蜜1茶匙 黑胡椒少许  鲜虾仁100克、红椒50克、黄椒50克、紫甘蓝50克、芦笋50克、葱5克、姜2片 橄榄油3汤匙、柠檬汁或沙拉醋1汤匙、盐4克、蜂蜜1茶匙、现磨黑胡椒适量
    什蔬鲜虾沙拉的做法
第1步、准备好所需原料和调料
第2步、虾仁背面剖开洗净沥干
第3步、芦笋切斜段，红黄椒和紫甘蓝切丝
第4步、锅内水烧开，倒入芦笋焯熟，捞出沥干
第5步、锅内继续加葱姜稍煮，再倒入虾仁焯至变色，马上捞出沥干备用(虾入锅时间不要太长，保持鲜嫩的口感)
第6步、红黄椒和紫甘蓝用凉开水泡一下，再沥干(这两种食材可以生吃，凉开水泡一下更卫生些)
第7步、所有调料加在一起调成油醋汁
第8步、所有食材放在一起，倒入油醋汁拌匀即可