321不锈钢是Ni-Cr-Mo型奥氏体不锈钢，其性能与304非常相似，但是由于加入了金属钛，使其具有了更好的耐晶界腐蚀性及高温强度。由于添加金属钛，使其有效的控制了碳化铬的形成。
321不锈钢具有的优异的高温应力破断(Stress Rupture)性能及高温抗潜变性能(Creep Resistance)应力机械性能都优于304不锈钢。
钢铁业产能过剩情况还是较为严重。2014年全国预计粗钢产量可达8.18万吨，同比增长1.67%;折合粗钢表观消费量为7.37亿吨，同比下降2.25%。根据相关部门的统计数据，我国粗钢产能已接近12亿吨，化解庞大的过剩产能仍将是一项长期而艰巨的工作。
中钢协认为，受钢材需求增长趋缓、产能过剩、产业集中度低、原燃料价格下滑等多重因素影响，近年来国内钢材价格持续震荡下行，特别是今年以来，各月的钢材价格综合指数始终低于100点。今年前10个月，得益于原燃料价格跌幅高于钢材价格的跌幅，中钢协会员生产企业的平均销售利润率为0.75%，尽管略高于去年的0.61%，但仍然在工业行业排名垫底。
业内人士认为，钢铁业化解产能过剩和结构调整有3条路可走：一是通过提升产业集中度，提升钢铁业主动适应市场、调控供求关系的自律能力和效果。二是加强品牌建设，引导企业向中高端迈进，实现有序竞争，全行业打“质量战”，不打“价格战”。三是提升国际化水平，国际化应是资源、市场、资本、人才的国际化，决不是单一的“卖钢材”。