发布于 2013年02月20日
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“来来来，喝一碗牛大力鸡汤再走。”昨天上午10时半，跟随中国热带农业科学院热带作物品种资源研究所的专家走进儋州市宝岛新村红旗队队长羊芳强家，他立即热情地招呼记者留下，一定要尝一尝他家喂了热带植物牛大力的鸡。
红旗队是热科院的下属单位，负责对该院农业科技成果的转化。所以，羊芳强成了一个很特殊的人，他既像农民一样，常年在地里忙活，种橡胶、种木薯、种牧草、种牛大力等热科院培育的农业新品种，又和农民不一样，他要观察不同品种农作物的生产、管理、收获等情况，并反馈给热科院的专家，不断对科研成果进行修正、完善。
今年，羊芳强就带领红旗队的队员们，在更新的橡胶林里种植了3000株牛大力。“半个多月前种下的，现在基本成活了。”羊芳强说，在这之前，他自己有小规模的试验种植，种下去后，牛大力生长很快，当年就有杆、叶可卖，第二年就开始结薯。
牛大力种植是品资所从2003年起开展的科研课题，该所徐立、李志英、王祝年等7名专家，在农业部、省农业厅等的支持下，经过7年科技攻关，将牛大力人工苗的生根率和移栽成活率分别提高到90%和80%以上，形成了年产200万株优良种苗的育苗规模，解决了牛大力产业发展的瓶颈。近两年，品资所为海南、广东、广西等地提供优质牛大力种苗60余万株，推广面积1500多亩。
记者看到，羊芳强家门口已经贴了对联，还自灌了不少腊肠，年味浓浓的。院子里更是养了不少鸡，不过都是小鸡。“快过节了，大的鸡都卖完了，脱销了。”羊芳强高兴地说：“养鸡时，我发现鸡很爱啄食牛大力嫩叶。便将叶片摘下剁碎混在饲料里喂给鸡吃。没想到，吃了牛大力叶的鸡生长健康，很少得病，毛色又鲜亮。”羊芳强说，这一发现让他喜出望外，他决定今年用牛大力来养鸡。
品资所的专家们决定在队里更新的橡胶地转化一项科研成果———牛大力的人工种植栽培技术与示范推广，这正合了羊芳强的心意。“牛大力是豆科植物，能固氮。种植牛大力，有益橡胶幼苗生长，而且市场上牛大力杆每斤3-6元，牛大力杆叶生长极快，每年都可砍来卖钱。不过，我不打算卖杆，我要将牛大力的茎杆和叶粉碎后拌入饲料喂鸡，绿色又环保。”
羊芳强一边和品资所专家聊着牛大力的人工栽培技术，一边忙着杀鸡招待客人。品资所副所长徐立介绍，项目组还探索出了在橡胶、荔枝、槟榔等人工林下进行规模化种植牛大力的新路，开发出牛大力保鲜片、牛大力酒、牛大力蜂蜜、牛大力口服液等产品，力争使牛大力的产业链条得到延伸，为农民增加更多收入。
很快，羊芳强熬好了牛大力鸡汤，热腾腾地端了上来。鸡汤清甜、醇香，果然好吃，一小碗鸡汤下去，竟然全身开始出汗。羊芳强笑了：“今年我计划再养1.5万只牛大力鸡，到时候，钱也有，鸡也吃不完。”