栽培管理：
池塘栽植荷花先排尽水，并施肥、深翻、耙平，株行距大小根据土壤肥沃而定，可按1.5m的株行距栽植。栽植时顶芽朝同一方向斜插入泥中，深10-15cm，尾节翘出泥面。栽植后，初期浅水，视长势逐步加水。立叶长出后可以满水。
盆（缸）栽植选用适宜的盆，盆内装入肥土，不必填满，要留出储水层，灌水使泥土成糊状。栽植时一手保护顶芽，一手持藕尾，藕头朝下沿盆边徐徐插入泥中，藕尾翘出泥面，约成20°斜角。若一盆栽2只，应首尾相接。入泥深度根据顶芽壮弱而定，健壮者入泥深度10cm，细弱者入泥深度5cm。碗莲种藕细小，应适当晚定植。如果有条件可温室内促进栽培，待长出浮叶后，再移到室外养护。
沉水栽培同盆栽。不同之处，在生长季节将盆浸入水中培养，初期浅水，生长旺期水位高出盆面30-40cm。
1、栽培环境
荷花宜静水栽植。要求湖塘的土层深厚、水流缓慢、水位稳定、水质无严重污染，水深在150cm以内。荷花是强阳性花卉，所以栽植地每天必须保持联10h以上的光照。此外，荷花嫩叶易被草、鱼等类吞食，因此在种植前，应先清楚湖塘中的有害鱼类，并用围栏加以围护，以免鱼类侵入。
2、适时浇水
荷花对水分的要求在各个生长阶段各有不同。一般生长前期只需浅水，中期满水，后期少水。
3、合理施肥
缸（盆）栽植荷花，一般用豆饼、鸡毛等作基肥。基肥用量为整个栽植土的1/5，将基肥放入缸盆的最底层。在荷花的开花生长期，如发现叶色发黄，则要用尿素、复合肥片等进行追肥，也可以用20-60mg/L贴锰液叶片喷施，或2mg/L进行灌施。
4、中耕除草
杂草对荷花的生长不利，因此要及时清除。荷花栽培园地应每月喷施1次除草剂，以控制杂草生长。对于缸盆中的杂草、水苔、藻类应及时人工清除。
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