YC-9B现代农业多参数检测仪厂家提醒豆腐不是随便吃的也是有禁忌的

    豆腐是人们很爱吃的一种食物，但是大多数人都不知道豆腐也是有禁忌的，下面给你讲一下它有哪些禁忌。

    1.过多食豆腐引起消化不良
    豆腐中所含蛋白质，一次食用过多会阻碍人体对铁的吸收，易引起蛋白质消化不良，出现腹胀、腹泻等不适症状。
    错误搭配：菠菜豆腐
    菠菜炒豆腐餐桌上屡见不鲜，可惜这个菜做得不科学。因为菠菜里有草酸，会同豆腐里的钙起化学反应，形成不溶性物质草酸钙，这样，豆腐的钙就不能被人体利用，还容易在体内形成结石。
    2.过多食豆腐促使肾功能衰退
    人到老年，肾脏排泄废物的能力下降，若大量食用豆腐，会使体内生成的含氮废物增多，加重肾脏的负担，使肾功能进一步衰退，不利于身体健康。
    3.过多食豆腐促使动脉硬化形成
    豆制品中的蛋氨酸，在酶的作用下转化为半胱氨酸。半胱氨酸会损伤动脉管壁内皮细胞，易使胆固醇和甘油三酯沉积于动脉壁上，促使动脉硬化形成。


    4.过多食豆腐会导致碘缺乏
    大豆中含有皂角苷，能预防动脉粥样硬化，促进人体内碘的排泄。长期过量食用豆腐很容易引起碘缺乏，导致碘缺乏病。