河南郑州学做黄桥烧饼，金灿灿的颜色诱人的美味焦香的芝麻咬一口忘不了

河南郑州学做黄桥烧饼，金灿灿的颜色诱人的美味焦香的芝麻咬一口忘不了

         黄桥烧饼制作是以面粉等为主要原料的饼状面点的传统手工技艺。其主要用料面粉为黄桥地区特产的小麦精粉。其制作技艺以师徒间口口相传为主，具有明显的地方特色。明清时在苏南大城市和南洋各国都是抢手货。

        现在黄桥烧饼走进了千家万户，成为了平常老百姓的口中物，

烧饼要用热火烤，大人小孩都能吃饱。

        黄桥烧饼做法也越来越多，吃的人也越来越多，所以形成一种小吃行业，专门开店的，摆摊的，郑州何师傅就是最早的黄桥烧饼经营者，多年的实践和钻研，做出了独具一格风味的黄桥烧饼，受到了大众消费者的喜欢和追捧。