山西白老大食品客户最满意最好吃的绿色食品

山西白老大食品客户最满意最好吃的绿色食品

    白老大“斗山杏仁”产于国家绿色农业示范区的广灵斗山脚下壶流河畔，生长环境得天独厚，颗粒饱满，营养丰富，品质优良。“斗山杏仁香千里，贡品杏仁出斗山”。

   杏的营养价值很高，而杏仁的营养价值更丰富。杏仁含有丰富的单不饱和脂肪酸，有益于心脏健康；含有维生素E等抗氧化物质，能预防疾病和早衰。杏仁中含蛋白质27％、脂肪53％、碳水化合物11％，每百克杏仁中含钙111毫克，磷385毫克，铁70毫克，还含有一定量的胡萝卜素，抗坏血酸及苦杏仁甙等。杏仁分为甜杏仁及苦杏仁两种。其的功效与作用如下：

1. 苦杏仁能止咳平喘，润肠通便，可治疗肺病、咳嗽等疾病。 

2. 甜杏仁和日常吃的干果大杏仁偏于滋润，有一定的补肺作用。 

3. 杏仁还含有丰富的黄酮类和多酚类成分，这种成分不但能够降低人体内胆固醇的含量，还能显著降低心脏病和很多慢性病的发病危险。 

4. 杏仁还有美容功效，能促进皮肤微循环，使皮肤红润光泽。 

5.杏仁还有抗肿瘤作用，杏仁抗肿瘤作用主要是由于苦杏仁中含有一种生物活性物质－苦杏仁苷，可以进入血液专杀癌细胞，而对健康细胞没有作用，因此可以改善晚期癌症病人的症状，延长病人生存期。同时，由于含有丰富的胡萝卜素，因此可以抗氧化，防止自由基侵袭细胞，具有预防肿瘤的作用！

品牌介绍： 

    广灵县白老大食品有限公司，位于广灵县新建东街。经济性质为私营。固定资产320万元，流动资产830多万元，现有员工108名，占地面积13亩。

    本公司主要加工炒货食品，主要产品有，开口杏核、熟杏仁、五香葵花籽。公司现有成套的加工设备，年可加工开口杏核40万斤、杏仁20万斤和精品五香葵花籽30多万斤。公司于2006年被广灵县政府定为该县农产品加工的龙头企业，公司的仁用杏核产品的开发，将对推动广灵县6万亩仁用杏基地建设及加快广灵农业产业化进程发挥重要作用。公司在高度重视生产环境改造及食品质量安全的前提下，努力挖掘传统工艺的合理内核，力求打造天然、绿色精品。