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山东安博仪器股份有限公司安博是农药残留检测仪行业龙头企业

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山东安博仪器股份有限公司
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农残仪厂家果皮到底有什么营养让我们舍不得丢掉

发布于 2014年04月29日

[摘要]山东安博仪器股份有限公司,是一家专业生产农学仪器的厂家。

    ,生产专业的农药残留速测仪又叫做农残。产品常年销往全国各地,质量保证,服务完善,欢迎大家前来选购。

   了解到对人体有益、膳食中容易缺乏的锌元素,以及对预防糖尿病有益的铬元素,果皮的浓度都是果肉的4倍。同时,果皮中的多酚类物质含量远远高于果肉内部。 
    山东安博测定证明,苹果皮中的总多酚含量达307mg/100g,总黄酮为184mg/100g,原花青素为105mg/100g,这些数据是果肉所望尘莫及的。研究发现,苹果中提取的多酚类物质具有相当显著的抗辐射效应,能延缓受辐射动物的生存期;它还有促进动物体内铅污染排出的作用,显著地降低铅毒小鼠肝脏、骨骼和血液中的铅含量。
    可见,苹果皮中虽然含有略多于果肉的铅,却也具有帮助排除铅毒的强大能力。两者相较,益害相抵,并没有那么可怕。