兰州百合干百合这一行当的，发了家在2000年前后

兰州百合干百合这一行当的，发了家在2000年前后，　就目前现状来说，暴露出来的问题也十分明显。由于许多农户连茬种植，百合产量、品质迅速下降，品种退化严重。以前百合独头率在70%以上，像成人拳头一般大的比比皆是，现在独头率仅为50%，个头越来越小，而且亩产量从原来2000多公斤下降到现在的700-800公斤。


　　为了扭转百合产业颓势，兰州市以及七里河区下大力气进行品种改良繁育。据李武国介绍，目前他们已经着手在搞百合的提纯复壮工作。方法有两种:


　　一种是鳞片繁育，用这种方法繁育的百合母籽独头率高，个头大，产量高。具体讲，鳞片繁育就是把百合的鳞茎一瓣瓣掰下来，在温室里栽培，两年就可以长出叶片，然后再移栽到大田里生长两年，培育成小母籽。一亩小母籽生长两年后，再进行移栽后就扩大为5亩百合，生长3年后就可以采挖上市。但这个过程前后需要9年时间。区上将这种方法繁育的母籽，计划今年在百合主产区推广种植500亩。


　　另一种是建立占地面积1500平方米的组织培养中心，通过试管进行繁育，然后移栽至日光温室生长一定时间后，再推广到大田。这种方法繁育周期仍然很长，也要9年时间。


　　在百合品种繁育提纯、提高品质的同时，区上还对百合的深加工进行研究开发。百合由于生长时间长，含钙量很高，其中硒含量甚至超过猕猴桃，具有很高的食疗价值。科研部门根据这一特点，开发出了冻干百合、百合营养麦片、营养粉、百合咖啡、百合醋等，产品附加值逐步得到提高。


　　除此之外，为了拓宽销售渠道，加大利润空间，更好地调动农户积极性，区上、市上筹划第一步在上海、北京、广州建立直销网点，成立配送中心，把营销主动权掌握在自己手里。然后再逐步扩展，用3-5年时间在全国多个城市设立直销点，把产业规模真正做上去。


　　兰州百合100多年的种植历史，铺就了今天产业发展的道路。如何走出目前恶性循环的困局，振兴“兰州百合”产业，不仅需要加大科技投入，理顺产销关系，更需要一份执著与等待
        　迫于土地压力，也有农民在外面租地种植百合。但有两个问题：一是能否种出好百合很难保证，二是土地租金传导到价格上来，成本增加，价格没有优势，难以持续发展。


　　杨永福认为，目前最需要解决的问题是，区上要加大百合母籽提纯优化资金投入，尽快淘汰已经退化的品种，适当给予种植户一些补贴，甚至把培养好的母籽以较低的价格卖给农民，让种植户有钱可赚，这样就能把农民的积极性调动起来。在加工方面，把一些散户集中起来，引进资金建立大型冷库，减少百合贮存、运输中的损耗，这样一来，利润空间相应也会提高。


　　实际上，面对逐渐萎缩的百合产业，乡上也十分着急，也在积极想办法如何让农民致富。眼看着榆中一带的露地蔬菜、大棚蔬菜渐成气候，效益一年比一年好，七里河区的这几个乡镇都在不同程度地加快了产业结构调整步伐，指导农民种植白皮核桃、党参，搞设施农业，组织技能培训和劳务输出，并且动员村上有致富能力的带头人成立百合加工企业，让村民就地就业。通过这些努力，总体来说，农民收入一直在稳步增加。


　　3月4日下午，采访七里河区农业产业化办公室主任李武国的时候，他也谈到了同样的情况。李武国说，在七里河区的西果园镇、魏岭乡、黄峪乡、阿干镇这4个乡镇，适宜种植百合的土地有8万亩，2012年百合种植面积达到4.7万亩，今年计划增加5000亩，达5.2万亩。为了保证质量，以后控制在5万亩，最多不超过6万亩。令人欣喜的是，从2009年开始，百合价格稳步上升，收购价去年春季每斤18元，秋季14元；今年春季每斤15-16元。这几年价格波动小，农户收入也比较稳定