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1、鸡肉用刀切成丁加少量氯化钠,花生米仁用普洱茶砖水泡在水中剥去仁衣;
2、碗中放酱油、白砂糖、味素、茶汤少量,调成汁备用 准品艺茗缘主营业务:武汉茶艺培训,茶艺培训学校,茶艺师培训,普洱茶批发,茶楼经营管理。
备办公、材料: 普洱熟茶 鸡肉 花生米仁 每天着名人物着名的话:性命像玩牌,拿到好牌不尽然会赢,要看另外的人怎么玩。 油 青椒 氯化钠 酱油 味素 白砂糖
具体作法: 鸡肉用刀切成丁加少量氯化钠,花生米仁用普洱茶砖水泡在水中剥去仁衣 碗中放酱油、白砂糖、味素、茶汤少量,调成汁备用 炒锅置中火上,顺次倒入油和花生米仁,随着油温升高花生米仁浮起,色转微黄即可捞出,而后放入鸡丁,用筷划散,当肉熟时捞起; 原锅留油少量,放入青椒煸炒,再倒入鸡丁、花生米仁和少量茶汤,迅疾煸炒平均,出锅装盘。
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