[摘要]鹤壁西山宾馆是一家集餐饮、住宿、会议为一体的准三星级综合商务型宾馆,坐落于大型水利枢纽工程盘石头水库附近,多种客房选择,餐厅以野味为特点,餐厅设有大厅席位和豪华包房。西山宾馆距离鹤壁市区仅30分钟车程,鹤壁餐饮,鹤壁旅游,鹤壁度假,鹤壁拓展训练,鹤壁娱乐,盘石头旅游,西山宾馆都将不愧为您绝佳的选择!服务电话:***!
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“民间传说,每逢农历二月初二,是天上主管云雨的龙王抬头的日子;从此以后,雨水会逐渐增多起来。因此,这天就叫"春龙节"。我国北方广泛的流传着"二月二,龙抬头;大仓满,小仓流。"的民谚。” “二月二”吃猪头是古代留下的传统,是吉祥兆头的标志。
除了吃猪头,据说二月二这天也吃春饼,名曰“吃龙鳞”;吃面条,名曰“吃龙须”;吃米饭,名曰“吃龙子”;吃馄饨,名曰“吃龙眼”;吃饺子,名曰“吃龙耳”。这一切都是为了唤醒龙王,祈求龙王保佑,一年风调雨顺,获得好收成。
这个春龙节正赶上周六休息,就算不去游春踏青,不必接闺女叫女婿,不用熏虫洒灰,也总得借着这个民俗丰富一下周末的餐桌吧?其实猪头上面最好吃的我认为有两个地方,一是猪耳,一为猪舌,也叫猪口条。这两个地方,无论素拌热炒,口感都妙不可言。如果合起来做成一道菜,就成了“悄悄话儿” 。说到这儿,想起来一“猪头”以外的话题,那就是猪身上还有一样久已不吃,但一想起来就回味无穷的东西——“猪尾巴”。
总之,二月二这天,借着美味佳肴,说说龙,说说猪,讲讲故事,别让古老的节日在不久的将来慢慢消失于人间吧。