辽宁营口市怎么样才能种好生菜
阳台菜园空心菜原产中国热带多雨地区，广泛分布于热带东南亚各地。远在我国古书《南方草木状》：中就有将蕹菜称为“奇菜”的记载。现我国华南、华中、华东和西南各地普遍栽培，在广州、福建、四川、重庆等地4～11月份都可陆续收获。一般可于2～3月份开始播种，4～11月份上市供应。近年来采用塑料大棚进行保护地栽培，可于元旦至春节期间作特需蔬菜上市供应，深受群众喜爱。
阳台菜园空心菜耐高温多湿，病虫害较少，生产成本较低，生长迅速，采收期长，产量高，以绿叶和嫩茎叶供食用，可炒食、凉拌和汤煮等。所含各种维生素和矿物质都很丰富全面。其钙含量比西红柿高12倍多，每100g鲜食蕹菜中含脂肪0. 3g、蛋白质2.3g、碳水化合物4. 5g、粗纤维1g、钙147mg、铁1.4mg、胡萝卜素2. 14mg、维生素B1 0.06mg、维生素B2 0.016mg，尼克酸0. 7mg、维生素C 28mg，并含较多的纤维素、半纤维素、木质素、果胶以及胶浆等成分。蕹菜属于寒凉性蔬菜，可清热降火，是夏、秋季重要的、时期最长的绿叶蔬菜。在有些地区，蕹菜也是很重要的饲料。
空心菜内含蛋白质、糖、脂类、酚类、萜类、谷氨酸、丙氨酸、a-生育酚、p-胡萝卜素、叶黄素、叶黄素环氧化物、堇黄质以及新黄质等十几种类中药化学成分，其根、茎也均可入药。味甘，性微寒，能清热凉血，利尿除湿，解毒，可内服和煎汤。用于血热所致的鼻衄、咳血、吐血、便血、痔疮出血、尿血、热淋或小便不利、野菌中毒轻者以及疮肿、湿疹、毒蛇咬伤。蕹菜为碱性食物，食用后能降低肠道的酸度，预防肠道内的细菌群失调，对防癌有益。
以上内容属于武汉快乐农场园艺有限公司专家个人观点，转载请注明出处.
阳台种菜的市场潜力巨大，武汉快乐农场期待您的加入！免费热线：***.