河北优质罗曼褐青年鸡基地浅谈生产中如何提高种蛋的利用率

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    不论蛋种鸡、肉种鸡，还是国内其他地方品种鸡，产蛋率并不代表种蛋利用率，生产中获得尽可能多的合格种蛋也就意味着能孵出更多的健康雏鸡。

　　种蛋的生产和收集

　　平养种鸡在实际生产过程中，有必要提前训练种母鸡使用产蛋箱，这是减少地面蛋的有效方法。在育雏、育成期，为20%的种母鸡提供栖木，训练种母鸡养成上栖木的习惯。垫料的厚度不要过厚，一般在5～8厘米为宜，过厚有可能会诱导母鸡产地面蛋。产蛋箱在合群前一周或两周抬进鸡舍，平均每四只鸡使用一个产蛋窝。产蛋箱高低可以进行调节，白天将栖木放下，晚上在熄灯之前要关闭产蛋箱。

　　要求产蛋箱冬暖夏凉，高度适宜，产蛋箱内要铺上松软的木花或稻壳，并且要定期进行更换。在夏季，要求产蛋箱内温度不能过高，要防止贼风直接吹到产蛋箱内。

　　针对笼养种鸡，种蛋的利用率比平养要稍微好一些，笼养种鸡会降低种蛋的带菌率和种蛋受污染的程度，但如果管理不慎同样会造成种蛋破碎率增加。在欧美等发达国家，都倡导动物性福利待遇，种鸡生活在比较宽松舒适的环境中，笼养的种鸡同样能享受较高的福利待遇，种蛋能平稳的下滑到传输带上并输送到种蛋分级集蛋处。在国内饲养水平参差不齐，很多笼具设计比较简陋，大多数没有实现自动化程度，完全靠人工来收集种蛋。

　　种蛋的处理和消毒

　　收集好合格种蛋和地面蛋、脏蛋后，要分门别类进行处理。合格种蛋要求在50克以上，形状规则，蛋壳颜色正常，没有裂痕。在处理脏蛋和地面蛋时要特别注意生物安全控制，不能和合格种蛋在一起处理，可用锯条、刀片或钢丝球等进行轻拭。如果污染面积大于1平方厘米，就不要进行处理上孵

　　其中种蛋的消毒以高锰酸钾和甲醛熏蒸法比较常用，消毒效果也是最好的。需要大小合适、密闭的熏蒸柜，为了充分混合均匀，往往在熏蒸柜的上方安装排风扇。仔细测量熏蒸柜的体积，计算福尔马林和甲醛的用量。一般使用三倍量进行熏蒸，每立方米用43ml甲醛和21g高锰酸钾，熏蒸的时间在20～25分钟。操作人员要戴好防毒面具和胶皮手套做好安全防护，切勿将高锰酸钾倒在甲醛上面，以免发生喷溅。

　　种蛋的储存和运输

　　种蛋熏蒸好后，暂时放在蛋库中保存。用于储存种蛋的蛋库一定要与脏蛋、地面蛋分开存放，绝不能放在一起。蛋库的面积要足够大，可用于储存高峰期时2～3天的种蛋量。要求密闭和隔热，足够的加热和制冷能力，保证少量的换气量，蛋库内有足够的氧气，并且要及时排除二氧化碳等废气。即使经过处理的脏蛋、地面蛋，也要与合格种蛋分开储存，做好特殊标记，分开上孵。种蛋在入库之前要标明产蛋日期，以便确定上孵的时间。

　　种蛋在收集后，要使用专门的集蛋箱运输，一般起到保温、防污染和减轻种蛋震荡等作用，运输一定要轻、慢；运蛋车内应该与蛋库的储存条件基本相同，具备相应的制冷与加热系统、温度控制系统和通风换气系统。

　　种蛋的预温和上孵

　　在上孵种蛋时，往往容易忽视一个小问题，那就是从种蛋冷却温度到上孵温度要经过预温的过程，不能直接将种蛋进行上孵，那样种蛋就会出汗，导致出雏率下降。在入孵之前，在干球温度37.5℃和湿球温度30℃的条件下，预孵化6个小时。储存期超过4天的种蛋，每多一天，提前1小时进行预温。青年种鸡的种蛋，可提前4～6小时进行预温。

　　在种蛋到雏鸡的蜕变，虽然仅有短短的21天，但是一定要注意种蛋的日常管理工作，切不要因小失大，一定要从细节做起，细节决定成败。脏蛋和地面蛋最好不要上孵，以免影响出雏率和健雏率。