[摘要]秋天到了，秋季养生又进入人们的养生日程。秋季是滋补养阴、储存能量的好时机，能为“秋冬养阴”打好基础，根据不同的季节，适当调整养生方法是非常必要的，其实养生很简单，只要稍加注意，就会收到养生的良好功效。这一期的DIY专题就为您呈现几款简单又滋补的养生汤，让您在家里也能轻轻松松打造养生汤水，达到滋补养生的功效。
沙参玉竹老鸭汤 查看原帖
原料：老鸭一只、北沙参、玉竹、老姜、清水、盐
做法：
1、将北沙参和玉竹用清水清洗干净。北沙参沥干备用。玉竹放入用清水浸泡30分钟。老姜去皮切成片；
2、老鸭洗净，剁成大块，一只鸭子大约剁成8到10块。用清水洗净鸭块，沥干水分；
3、把鸭块放入汤锅中，一次性倒足清水，不要盖盖子，大火加热，水开后撇去浮沫；
4、盖上盖子，改成小火煲30分钟。30分钟后，关火用勺子撇去汤面上的鸭油。然后放入北沙参，玉竹和姜片，再盖上盖子，继续煲制1个半小时。食用前放盐调味即可。
花胶美容养肤汤 查看原帖
原料：腔骨、干花胶、党参、枸杞、淮山、大葱、姜、盐
做法：
1、将干花胶在清水中浸泡一夜。将泡软的花胶放入锅中，倒入清水，放入大葱节，姜片和1/2茶匙（3克）盐，大火煮开后，转中火煮20分钟。煮好后捞出，放入冷水中浸泡备用。
2、党参，枸杞和淮山用清水冲去浮尘备用。将冷却后的花胶放入调料袋中。
3、腔骨冲净放入汤煲中，倒入清水，水量是腔骨高度的2倍。大火煮开后用勺子撇去浮沫，放入装有花胶的调料袋，再倒入党参，枸杞和淮山，盖上盖子调成小火，煲2个小时即可，饮用前调入剩余的1/2茶匙盐。
浓汁鲤鱼汤 查看原帖
原料：鲤鱼1条、鸡腿菇、牛奶、枸杞、葱、生姜、盐、绍酒、胡椒粉少许
做法：
1、鲤鱼洗净，切两段。生姜去皮切片，鸡腿菇竖切成两段，枸杞泡洗干净，葱切段。
2、烧锅下油，投入鲤鱼，用中火煎至两面稍黄，汆入绍酒，下姜丝，注入清汤，用中火烧开。
3、待焖至汤汁稍白时，入鸡腿菇、枸杞、葱段，调入盐、蘑菇精、胡椒粉、牛奶，焖透即可。
川贝红酒炖雪梨
原料：雪梨、川贝、红酒、冰糖、水
做法：
1、先把川贝舂碎，雪梨去芯，切成两半。将所有材料放入炖盅，保健品排行榜以慢火炖。
2、梨原本晶莹剔透的玉色一点点的在红酒和火力的熏染下变成暗红，厨房内慢慢弥漫出清新的淡淡香味，一种沁人肺腑的舒坦和畅快。
3、一小时就可以关火了。先不要立刻取出，让它们静静地呆着，一点点冷下来，这其间，川贝和冰糖慢慢地渗透到梨肉中，口味浑然一体。