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武昌茶艺培训班聊聊印度是怎么样成为茶叶大国的知识

发布于 2013年09月16日

[摘要]武昌茶艺培训班聊聊印度是怎么样成为茶叶大国的知识,中国是世界上最早发现、利用、栽培、焙制茶叶的国家。中国茶业历史悠久,源远沉长,而世界各国有关荼的知识及栽培、饮用茶叶都是直接或间接地从中国传入的

武昌茶艺培训班聊聊印度是怎么样成为茶叶大国的知识

    中国是世界上最早发现、利用、栽培、焙制茶叶的国家。中国茶业历史悠久,源远沉长,而世界各国有关荼的知识及栽培、饮用茶叶都是直接或间接地从中国传入的。说即以有野生茶树发现印度而言,在19世纪初发展种茶之前,很少人知道茶为何物,几乎谈不上饮茶风尚,后来才出于英国殖民者的利益需要,从中国引进茶籽,学习中国茶叶种植和采制、饮用方法,茶叶生产遂发展起来,成为一个茶业大国。
    据科学家的研究,”地球上百茶树植物,已有七八千万年的漫长历史了”。但茶的发现与利用,却只有数千年的时间,这是我国先民们对人类发展的一大贡献。根据陆羽《茶经》的说法,“茶之为饮,发乎神农氏,闻于鲁周公,齐有县曼,双有扬雄、司马相如,吴有韦陷,晋有刘踞、张载、祖纳、谢安、左思之徒.皆饮焉”。关于神农氏发现利用茶叶的传说,一般都引用《神农本草经》:“神农尝百草之滋味,水泉之甘苦,令民知所避就,当此之时,日遇七十毒,得茶而解”(大多引作:“神农尝百草,一日而遇七十毒,得茶始解之”)。“茶味苦,饮之使人益思,少卧,轻身,明日”。但此书,今天已无法看到,无从考究。最近有人撰文认为“神农得茶是好人于虚乌有制造的神话”,加以根弃。我们认为大可不必,因为上古时代的史实,在古文献中很多都被蒙上浓重的神话色彩,我们不能因此弃而不信.只朗通过这些神话现象去寻觅先民们创造历史66足迹。武昌茶艺培训班介绍说炎帝神农氏核尊为中华民族的始祖之一,当时处于母系氏族社会向父系氏族社会转化,采集狩猎生活向原始农业和畜牧业的过泼时期.传说神农氏“因天之时,分地之利,制末箱,教民耕作,神而化之,使民宣之,故谓之神农也”。也就是说神农氏可以作为改造自然、发展农业经济的先民的化身。正是从这个意义上说,这一神话传说大体反映了我国原始人类在公元前删多年时,已在劳动生活中发现了茶叶的药用和食用功效,从而逐步使这种野生植物经过驯化、培植、利用为重要的经济植物,与人类生活结下了不解之绕。所谓“闻于鲁周公”,是指始自周公、成于孔门、增补于汉的古代字书《尔雅>中有“稠,苦荣”、  “若,苦荼”等的记载。<曼于春秋》中亦有县婴相齐景公时.“台脱粟之饭,炙三七五卵苗荣”的说法。导师说我国最早的诗歌总集《诗经》中也有“谁谓荣苦,其甘如葬”等诗句。而《华阳国志)的记截则表明,周初的巴地已经有茶园经营并贡茶于周廷。总之,早在上古时代,我国已经开始了茶的发现、利用和生产经营,其后更日签发屉.蔚然成风.足证我国是世界茶叶起源的中心。

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