信阳/周口厨房设备安装时的注意事项

发布于 2021年08月12日

[摘要]市面上的厨房设备安装鱼龙混杂，酒店厨房，工厂厨房，饭店厨房，食堂厨房跟商用厨房设备的安装又特别重要，厨房设备的安装需要提前制定安装须知再执行操作。接下来小编分享一些适用于酒店、饭店、食堂等类型厨房设备安装须知：

市面上的厨房设备安装鱼龙混杂，酒店厨房，工厂厨房，饭店厨房，食堂厨房跟商用厨房设备的安装又特别重要，厨房设备的安装需要提前制定安装须知再执行操作。接下来小编分享一些适用于酒店、饭店、食堂等类型安装须知：

1、厨房设备安装应提前在工程图纸中标注清楚点位置，且根据经营者的要求来决定安装的流程；
2、商用厨房用水量与用油量较大，难免出现油水溅到地板上，导致地板特别滑，容易让厨师在烹饪过程中出现摔倒现象，所以铺设的地板应当防滑，选取易于清洗的地面板材。陶瓷这类厨房地面板材是比较合适的，可以考虑陶瓷等等一类板材；
3、厨房设备的安装时限要求应当根据操作者劳动程度决定，切不可不切实际的制定安装时限；
4、厨房炉灶具设备的高度一般距地面70公分是比较合理的，不过需要根据厨师的身高综合考虑，确保厨师不弯腰操作即可；

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