贵州老高山食品有限公司()创建于2015年12月,是一家集生产、加工、销售和服务于一体的农业企业。公司注册资本1500万元,总资产5000万元,现有员工54余人,年收购青菜3100余吨,公司在种植和生产工艺进行改革,修建全国第一家标准化、现代化、规模化的无盐酸菜生产厂。生产厂占地35亩,标准化储存容器30000万个,全自动无盐酸菜生产线二条,无盐酸菜年产量2000吨,公司主营产品有无盐酸菜、酸菜汤、遵义酸菜、桐梓无盐酸菜直销公司、贵州无盐酸菜厂家、酸食调味品及辣椒制品等。
公司被认定为“贵州省农业产业化经营重点龙头企业”、“遵义市农业产业化重点龙头企业”多次荣获桐梓县“农业企业发展奖”、“产业企业发展奖”、被评为“先进基层党组织”、“先进党支部”。
公司拥雄厚的自主研发能力,建立了电商运营中心、产品研发中心、农产品包装线、并与遵义职业技术学院建立实训基地。公司将以数据化、智能化、区块化、国际化为目标,坚持改革创新、做名优精品、拓展国内外市场,全面打造现代农业综合体和World class无盐酸菜行业新标杆。
蔬菜基地位于云贵高原,基地平均海拔1000米以上,水热同季,雨量充沛,生态环境得天独厚,种植的蔬菜品质优良、菜体饱满、口感好。公司采用合作社+坝区基地+农户(贫困户)模式,推动产业化、标准化、现代化发展管理,既带动农户增加经济收入,又保障蔬菜原料高品质高效益种植。
老高山无盐酸菜遵循传统的生产工艺,秉承“匠心”思维,优化生产流程,汲取入乳酸菌发酵技术改良母汤,攻克技术难关,生产的无盐酸菜清脆可口、颜色黄绿、酸味稳定、酸味纯正。