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华西西点葫芦岛市华夏西点葫芦岛分校主营业务是:葫芦岛西点培训,葫芦岛翻糖培训,葫芦岛翻糖烘焙培训,葫芦岛烘培培训,华

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华西西点葫芦岛市
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到底是学西点好还是学西餐好?

发布于 2020年08月13日

[摘要]不少人面临这两个方向难以抉择,有人说西点优雅美,也有人说西餐高大上,选择哪个比较好呢?看看葫芦岛西点培训的老师怎么说。
不少人面临这两个方向难以抉择,有人说西点优雅美,也有人说西餐高大上,选择哪个比较好呢?看看老师怎么说。


学西点怎么样?



我们常说的西点烘焙又可以分为烘焙和裱花两大发展方向。烘焙偏向于面包、饼干、蛋糕的制作,而裱花翻糖侧重于蛋糕造型创作。


西点学习要求学生要有细心和耐心。

和中餐不同,西点制作追求的是精 确,配方哪怕是1g的改变,都会影响出品的口感与味道。裱花的制作需要同学们要有耐心,熟能生巧,只有经过反复的练习才能在速度和品质上有所提高。
学西餐怎么样?

与西点不同,西餐更多的是制作热菜,对学生的综合实操能力有更高的要求。需要学生更加勤奋苛刻的练习。


西餐制作追求的是精致、美观富有艺术感,如何进行创意,是西餐学习时学生要面临的一大挑战。相信只要同学们有信心,按照老师教的方法去学习,去练习,学好西餐也不是难事。


两者各有各的利弊,建议大家根据自己的性格特点以及兴趣爱好来进行选择,不管选择学西点还是选择学西餐,都要选择好学 校,并且为了自己的梦想坚持下去。

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