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昆明市官渡区李生玉干菜经营部云南米线批发厂家|干米线批发价格实惠_广大消费者的选择

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昆明市官渡区李生玉干菜经营部
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弥勒卤鸡米线香.味.形俱佳.一点也不夸张

发布于 2020年06月29日

[摘要]米线,作为云南传统饮食,让许多人留下了特殊的美食体验。提起米线,就有着挥之不去的云南印象和云南记忆。其中弥勒地区的特色就是卤鸡米线,同样汤底是鸡汤,不同于过桥米线,主打卤鸡,可以往米线里加入鸡胗,鸡肝,鸡脚各种卤制过的鸡肉,吃一碗米线,再加一盘卤蛋卤鸡配合蘸水,又是一种不一样的体验感。

  米线,作为云南传统饮食,让许多人留下了特殊的美食体验。提起云南米线,就有着挥之不去的云南印象和云南记忆。其中弥勒地区的特色就是卤鸡米线,同样汤底是鸡汤,不同于过桥米线,主打卤鸡,可以往米线里加入鸡胗,鸡肝,鸡脚各种卤制过的鸡肉,吃一碗米线,再加一盘卤蛋卤鸡配合蘸水,又是一种不一样的体验感。


云南干米线批发厂家


  云南弥勒卤鸡米线选料精良,非刚打鸣的土公鸡不要,加工方法独到,卤料多达20多种,还有传统的“秘方”轻易不示人,重要的是卤料的比例,多一钱则多,少一钱则不及。它佐以的蘸水也不同凡响,青韭白葱玉蒜黄姜……


  小小一碗弥勒卤鸡米线竟盛着赤橙黄绿青蓝紫,让人叹为观止。当一盘坎切装盘后的卤鸡端到你面前时,一定让你胃口大开。还值得一提的是作为配料的卷粉、云南米线的加工用料也是选自本地一种传统稻米。

  以上就是弥勒卤鸡米线香、味、形俱佳,一点也不夸张的相关介绍,大家看完之后是不是想要吃上一碗好吃的弥勒卤鸡米线,可以在家自己动手做起来,想要了解弥勒卤鸡米线的做法的话,可以关注我们的官方网站点击了解。