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厨房中的消毒柜要怎么去使用,使用的注意事项

发布于 2020年06月23日

[摘要]厨房中的消毒柜要怎么去使用,使用的注意事项,厨房的消毒柜在使用的时候要注意到什么注意事项呢?关注这点我们吉安酒店用品公司现在来告诉你哦!

厨房中的消毒柜要怎么去使用,使用的注意事项,厨房的消毒柜在使用的时候要注意到什么注意事项呢?关注这点我们现在来告诉你哦!

消毒柜使用事项

  消毒柜使用时有什么注意事项?
再好的消毒柜,如果使用不当也会造成产品效果不好,甚至损坏的问题。下面就看一下原理以及注意事项:
  1.消毒柜在工作的时候是利用高压无声放电装置产生臭氧分子,通过臭氧分子还原成氧分子所产生的强氧化作用来实现杀菌目的。
  2.消毒柜在工作的时候内部的温度必须要达到125℃,而且要持续保持10分钟,才能把对人身体有害的牙孢菌及肝炎病菌杀死。
  3.出于这个原因,只有单一远红外线消毒功能的消毒柜中不宜存放塑料器皿,因为要想在柜内达到125℃,不论是采用石英管还是电热丝发热,发热元件附近的温度肯定会大大高于125℃,塑料容器在长时间的烘烤之下,很容易变形,同样的原因,消毒柜消毒过的器皿也不能马上取出来,以免高温伤手。
  4.不过,有些质量好的双门产品还附加有臭氧杀菌功能,用上层的低温消毒室专门对那些不耐高温的餐具进行消毒。
  5.刚洗完碗不要迫不及待的放到消毒柜中进行消毒,应该先将碗滴干之后再放入消毒柜中消毒,因为市面上售卖的加热消毒柜是通过红外发热管通电加热进行消毒的,所以当消毒柜内的温度达到200-300℃时才能够达到消毒的目的,但是消毒柜红外发热管的电极很容易受潮氧化,就会导致烧坏管座或者是其他零部件,缩短消毒柜的使用寿命。
  总结:关于消毒柜的使用事项我们就介绍到这里了,希望可以帮助到大家,如果大家对消毒柜还有其他想要知道的都可以关注我们哦